Шаурма с курицей и картошкой – это вкусный и сытный фастфуд, который можно приготовить дома за сравнительно короткое время. Сочетание сочной курицы, хрустящей картошки и свежих овощей в ароматной лепешке просто невозможно устоять!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Лепешки для шаурмы — 4 шт.
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе порезать на мелкие кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до готовности.
- Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Добавить к курице на сковороду и обжарить до золотистой корочки.
- Лук порезать полукольцами, помидоры и огурцы — тонкими слайсами.
- Лепешки слегка разогреть на сковороде или гриле.
- На каждый лепешку выложить курицу с картошкой, добавить лук, помидоры, огурцы и заправить майонезом. Свернуть лепешку в трубочку.
