Шаурма — это популярное блюдо восточной кухни, которое всегда радует своей вкусной и сытной начинкой. Сегодня мы предлагаем вам приготовить шаурму с куриным филе и корейской морковью с чесноком – яркое и необычное сочетание вкусов!
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Корейская морковь — 150 г
- Лаваш — 4 шт
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~400 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой.
- Помидор и огурец нарезать тонкой соломкой.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Чеснок мелко измельчить. Смешать с майонезом.
- Лаваш разогреть на сухой сковороде или в микроволновке.
- На лаваш выложить курицу, корейскую морковь, помидор, огурец, сыр и чесночный майонез.
- Завернуть лаваш в тугой рулет и подавать.
Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку немного острого соуса или свежей зелени (кинза, укроп).
