Шаурма – это популярное блюдо восточной кухни, которое любимо за свою сочность, вкус и доступность. В этом рецепте мы предлагаем приготовить шаурму с копчёной курицей – более насыщенным и ароматным вариантом классического блюда.
Ингредиенты для шаурмы с копченой курицей
- Копчёная курица — 400 г
- Лаваш — 4 шт
- Соус табаско — по вкусу
- Огурцы (свежие или маринованные) — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (петрушка, кинза) — пучок
- Картофель фри — по вкусу
| Калорийность | ~ 500 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление шаурмы с копченой курицей
- Подготовьте все ингредиенты: мелко нарежьте лук, огурцы и помидоры. Зелень промойте и мелко порубите.
- Соберите шаурму: на лаваш выложите копченую курицу, картофель фри, овощи, зелень и заправьте соусом табаско.
- Заверните шаурму: начинайте сворачивать лаваш плотно, начиная с одной стороны, формируя ролл.
Совет: чтобы шаурма не разваливалась, можно перед нарезкой заморозить ее на 15-20 минут. Для более пикантного вкуса добавьте в соус немного аджики.
