Шашлычки из индейки в беконе — это невероятно вкусный и простой рецепт, который порадует всех любителей мяса. Мясо индейки получается нежным и сочным, а хрустящий бекон придает блюду неповторимый аромат и вкус. Это блюдо идеально подходит для летних пикников или праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки
- 200 г бекона
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка меда
- 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Филе индейки нарезать небольшими кубиками.
- Бекон разрезать на полоски.
- Смешать соевый соус, мед, чеснок, соль и перец в миске.
- Добавить индейку в маринад и хорошо перемешать.
- Через 15 минут вынуть индейку из маринада и обмотать каждый кусочек полоской бекона.
- Разогреть гриль или сковороду-гриль.
- Жарить шашлычки по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Совет: Для более насыщенного вкуса маринад можно дополнить любимыми специями, например, паприкой, орегано или кумином.
