Невероятно вкусная и простая шарлотка – это рецепт для тех, кто ценит вкус настоящей выпечки, но не хочет тратить много времени на приготовление. Этот десерт можно приготовить всего за 40 минут, а количество используемых ингредиентов удивит своей простотой.
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яблоки – 3-4 штуки
- Яйца – 2 штуки
Приготовление
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 40 минут |
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать тонкими ломтиками.
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром до образования светлой пены.
- Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать венчиком до однородной массы.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Равномерно распределить яблоки по всей поверхности теста.
- Поставить форму с шарлоткой в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Готовую шарлотку проверить сухой деревянной палочкой – она должна быть чистой и без следов теста.
Подавать шарлотку с яблоками горячей со взбитыми сливками или шариком мороженого.