Семга в мультиварке с рисом – это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Благодаря мультиварке процесс приготовления максимально упрощается, а рыбка получается сочной и ароматной, а рис – рассыпчатым.
Ингредиенты
- 500 г филе семги
- 1 стакан риса
- 2 лавровых листа
- 1/2 луковицы
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль и черный перец по вкусу
- вода
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
250-300 ккал на порцию | 4 | 1 час |
Приготовление
- В чашу мультиварки положить лук, нарезанный полукольцами. Сверху выложить филе семги, посолить, поперчить и закрыть лавровыми листами.
- На дно чаши налить 1 ст. ложку сливочного масла.
- Добавить рис, тщательно перемешать с луком и рыбой.
- Залить водой так, чтобы она покрывала рис примерно на 2 см. Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Тушение или Рис.
- Время приготовления – 40-50 минут (в зависимости от модели мультиварки).
Перед подачей можно посыпать блюдо свежей зеленью, а также добавить сметану или другие любимые соусы.
А как часто вы используете этот рецепт на самом деле? Просто интересно, насколько он реально удобен в повседневной жизни, а не только для редкого ужина.