Самое быстрое варенье из голубики с мятой

Если вы ищете способ быстро приготовить вкуснейшее варенье, которое порадует вас своей свежестью и неповторимым ароматом, то рецепт голубики с мятой – именно то, что вам нужно. Этот простой и легкий в приготовлении рецепт позволяет насладиться вкусом летнего сада всего за несколько минут.

Ингредиенты для быстрого варенья из голубики с мятой

  • 500 г свежей голубики
  • 200 г сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 1 пучок свежей мяты
Калорийность ~180 ккал на 100 г
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление быстрого варенья из голубики с мятой

  1. Хорошо промойте голубику и удалите веточки.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне.
  3. Добавьте голубику в сироп и варите 5-7 минут, помешивая, пока она не станет мягкой.
  4. Добавьте мелко нарезанную мяту, перемешайте и продолжайте варить еще 2-3 минуты.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте варенью остыть.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимона или грейпфрута. Также, если вы хотите получить более густое варенье, после охлаждения его можно перелить в стерилизованные банки и прокипятить еще 5-7 минут.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты