Салат с фасолью — это простое, сытное и полезное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Он отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для салата с фасолью
- Фасоль (варенная) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка (400 г)
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Зеленый лук — 3 перышка
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 180-200 ккал/100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с фасолью
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
- Лук репчатый мелко нашинковать. Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать фасоль, кукурузу, помидоры, огурец, лук и зеленый лук.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать и подавать к столу.
Фасоль можно использовать как консервированную, так и сваренную самостоятельно. Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного острого перца или хрена.
