Салат из курицы с кускусом птитим — это легкое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Кускус птитим отлично впитывает все ароматы и вкусы, а курица придает ему белковой насыщенности. Добавьте свежие овощи и заправку по своему вкусу, и ваш салат будет готов!
Ингредиенты
- Куриная грудка (200 г)
- Кускус птитим (100 г)
- Помидоры (1-2 шт.)
- Огурцы (1-2 шт.)
- Зеленый лук (несколько стеблей)
- Майонез, йогурт или другая заправка по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Остудить и порезать кубиками.
- Кускус птитим отварить согласно инструкции на упаковке. Затем остудить.
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками, зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать кускус, курицу, помидоры, огурцы, зеленый лук.
- Заправить салом майонезом, йогуртом или любой другой заправкой по вкусу. Досолить и поперчить по своему предпочтению.
Для приготовления салата можно использовать любую зелень по вашему вкусу: петрушку, укроп, кинзу. Также в салат можно добавить другие овощи: болгарский перец, морковь, авокадо.
