Представляем вам простейший и в то же время невероятно вкусный рецепт рыбы, который порадует вас своим простотой и отличным вкусом. Это блюдо готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков, что делает его идеальным вариантом для буднего дня.
Ингредиенты для Рыбы простая и очень вкусная
- 500 г филе рыбы (любой)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная полукольцами
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- веточки свежей зелени (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | На сколько персон | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~200 ккал | 2-3 | 20 минут |
Приготовление Рыбы простая и очень вкусная
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут.
- Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Посолите и поперчите рыбу.
- Выложите рыбу в сковороду к луку и чесноку. Жарите с одной стороны 5-7 минут, пока рыба не станет золотисто-коричневой. Переверните рыбу и жарьте еще 3-5 минут.
- Подавайте рыбу горячей, украсив свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса, перед тем как положить рыбу на сковороду, можно сбрызнуть ее лимонным соком. Также вместо филе рыбы можно использовать стейки или куски целой рыбы.
