Представляем вам рецепт румяного пирога с грушей и орехами – идеального лакомства для осеннего вечера. Нежный вкус груши, хрустящие орехи и ароматная крошка создадут неповторимую симфонию вкусов. Готовится пирог просто и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 4 средних груши
- 1 стакан измельченных грецких орехов
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 лист готового теста для пирогов
- 1 желток для смазывания
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- 10 минут: Подготовьте груши. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на дольки.
- 5 минут: В миске смешайте измельченные орехи, сахар, корицу и ванильный экстракт. Добавьте к ним грушевые дольки.
- 10 минут: Раскатайте готовое тесто в прямоугольник. Выложите на него начинку из груш и орехов.
- 5 минут: Аккуратно защипните края теста, запечатав начинку. Смажьте поверхность пирога взбитым желтком.
- 25 минут: Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к грушевой начинки. А чтобы пирог получился еще ароматнее, перед выпечкой посыпьте его сахаром и корицей.
