Шаурма – это любимое блюдо многих, которое можно приготовить быстро и вкусно. Предлагаем вам попробовать рецепт румяной шаурмы с курицей и овощами, запеченной в фольге. Это простое и удобное решение для семейного ужина или пикника. Вкусное сочетание сочных ингредиентов и хрустящей корочки не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Смесь специй для шаурмы (или паприка, куркума, кориандр) — 1 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Фольга — достаточное количество
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Куриную грудку порезать кубиками, посолить, поперчить и засыпать специями. Лук нарезать полукольцами, овощи — соломкой.
- В большой миске смешать курицу с луком, картофелем, морковью, сладким перцем и оставшимися специями.
- Сформировать порционные пакеты из фольги. В каждый пакет выложить смесь из курицы и овощей.
- Накрыть фольгой с обеих сторон и плотно за Seal tightly seal the foil packets, preventing steam from escaping during cooking.
- Поместить пакеты на противень и запекать в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут, или пока овощи не станут мягкими.
- Перед подачей открыть фольгу и дать немного остыть. Подавать с лимоном.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку шаурмы кетчуп, майонез или другую любимую заправку.
