Эти рулетики — идеальное решение для праздничного стола или легкого ужина. Сочетание соленого огурчика, нежной семги и ароматного творожного сыра создает неповторимый вкус и текстуру, которая обязательно понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты
- Соленые огурцы — 4 шт.
- Семга (копченый ломтик) — 100 г
- Творожный сыр — 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15-20 мин. |
Приготовление
- Огурцы тщательно промойте и обсушите.
- Творожный сыр смешайте с мелко нарезанной зеленью.
- Ломтики семги разрежьте еще на 2 части.
- Каждый огурчик вдоль разрежьте пополам, но не до конца. Внутрь положите ломтик семги и творожно-зеленую массу. Сверните рулетом.
- Украсьте рулетики зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожный сыр немного мелко нарезанного красного лука или каперсов.
