Рулетики из индейки в беконе – это легкое, вкусное и стильное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или как необычный ужин. Нежные кусочки индейки, обжаренные в хрустящем беконе, порадуют всех любителей мясных деликатесов.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки
- 150 г бекона
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 ч. ложка горчицы
- 1/4 ч. ложки черного перца
- Соль по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Филе индейки нарезать тонкими ломтиками.
- Бекон нарезать пластинами толщиной около 2 мм.
- В миске смешать майонез, горчицу и перец. Посолить по вкусу.
- Каждый кусочек индейки смазать смесью из майонеза и горчицы.
- На каждый ломтик индейки положить бекон.
- Свернуть каждый кусочек в рулет.
- Рулетики выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока бекон не станет хрустящим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к фаршу немного измельченных грибов или лука. Если вы хотите получить рулеты с более ярким внешним видом, используйте в качестве обжарки не обычный бекон, а говяжий окорок.
