Роллы «Селёдка под шубой» — это оригинальный и вкусный рецепт, который сочетает в себе привычные ингредиенты любимого всеми блюда и удобную форму роллов. Хрустящая рисовая основа, нежная селедочная начинка и яркий свекольный слой создают удивительный вкус и текстурную гармонию.
Ингредиенты
- Рис для суши
- Селедка в масле
- Вареная свекла
- Морковь вареная
- Лук репчатый
- Майонез
- Уксус рисовый
- Сахар
- Вода
- Нori (листы для суши)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Рис для суши отварить по инструкции на упаковке.
- Селедку вынуть из масленички, обсушить и мелко порубить.
- Свеклу, морковь и лук натереть на мелкой терке.
- Смешать селедку с майонезом. При необходимости посолить.
- На каждый лист nori выложить тонкий слой риса, оставив 1-2 см свободным по краю.
- Поверх риса равномерно распределить начинку из сельди и слоев свеклы, моркови и лука.
- С помощью бамбуковой палки свернуть ролл плотно и аккуратно.
