Представляем вам рецепт вкусных и полезных роллов с овощами и креветками в рисовом тесте. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина, особенно если вы любите морепродукты и свежие овощи. Роллы просты в приготовлении, а их яркий вкус и оригинальный вид непременно порадуют вас и ваших близких.
Ингредиенты для роллов с овощами и креветками
*
- Рисовое тесто
- Креветки (вариные или свежие)
- Авокадо
- Огурцы
- Морковь
- Кукуруза консервированная
- Соевый соус
- Васаби
- Имбирь маринованный
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление роллов с овощами и креветками
- Подготовьте все овощи: нарежьте авокадо, огурец, морковь тонкими ломтиками.
- Креветки отварите или очистите и обсушите.
- Раскатайте рисовое тесто в прямоугольник.
- На нижней части теста разложите слой овощей, а сверху выложите креветки.
- Сверните ролл плотным рулоном, начиная от длинной стороны.
- Покройте ролл водорослями и аккуратно разрежьте на 6-8 кусочков.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в начинку немного кунжута или семян чиа. Также можно использовать другие овощи по своему вкусу, например, помидор, редис или перец.
