Роллы с мягким сыром и копченым лососем – это изысканное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или просто приятного ужина. Вкусное сочетание нежной кремовой текстуры сыра и соленоватого вкуса лосося порадует гурманов любого возраста.
Ингредиенты
- Рис для суши
- Водоросли нори
- Мягкий сыр (крем-чиз, маскарпоне)
- Копченый лосось
- Авокадо
- Огурец
- Семена кунжута
- Соевый соус
- Васаби
- Имбирное ассорти
| Калорийность | ~250 ккал на ролл |
|---|---|
| Порции | 6-8 шт. |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Рис для суши отварить по инструкции на упаковке.
- Авокадо и огурец нарезать тонкой соломкой.
- На бамбуковый коврик, застеленный пленкой, выложить лист нори блестящей стороной вниз.
- Равномерно распределить слой варенного риса по листу нори, не доходя до края на 1-2 см.
- На рис уложить ряд мягкого сыра, копченого лосося, авокадо и огурца.
- Аккуратно свернуть ролл с помощью бамбукового коврика.
- Готовый ролл обмакнуть в семена кунжута.
Советы: для более яркого вкуса можно добавить немного васаби к мягкому сыру. При подаче украсьте роллы веточкой свежего укропа или лимона.
