Роллы с креветками в карри – это яркое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Вкус креветок в сочетании с пикантным карри создает неповторимый колорит. Это рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне и готовить что-то необычное.
Ингредиенты
- Рис для роллов
- Креветки
- Карри
- Авокадо
- Огурец
- Нori (ламинария)
- Соевый соус
- Васаби
- Имбирь
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Рис для роллов отварить согласно инструкции на упаковке.
- Креветки обжарить с карри до готовности.
- Авокадо и огурец нарезать тонкими ломтиками.
- На влажную бамбуковую матерю для роллов выложить лист нори, блестящей стороной вниз. Смазать его небольшим количеством риса, оставив небольшой край без риса.
- Выложить на рис авокадо, огурец и креветки с карри.
- Свернуть ролл плотно, используя бамбуковую матерю.
- Нарезать роллы тонкими ломтиками.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого имбиря. При подаче посыпьте роллы кунжутом и подайте с соевым соусом, васаби и свежим имбирём.
