Вкус детства и яркие воспоминания о любимых сладостях можно воскресить, приготовив вкуснейшее печенье без выпечки «Твикс». Этот рецепт порадует не только своей простотой, но и удивительно точным повторением вкуса знаменитого шоколадного лакомства.
Ингредиенты
- 200 г бисквитного печенья
- 100 г сливочного масла
- 100 г молочного шоколада
- 50 г темного шоколада
- 3 ст. л. сгущенного молока
- 2 ст. л. орехов (по желанию)
| Калорийность | 380 ккал на 100 г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Печенье измельчить в крошку.
- Сливочное масло растопить.
- Добавить к маслу крошку печенья и хорошо перемешать.
- Шоколад разбить на кусочки и растопить на водяной бане.
- Орехи мелко порубить (по желанию).
- В масляно-печенечную смесь добавить сгущенное молоко, перемешать.
- Добавить растопленный шоколад и орехи (если используете), тщательно перемешать.
- Формировать печенье из полученной массы, скатать шарики или сплющить на подложке.
- Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно использовать качественный горький шоколад, а также добавить ванилин в масляно-печенечную смесь. Приятного аппетита!
