Репа с курицей в духовке — это сытное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, его можно легко приготовить дома в любое время. Репа придает блюду сладковатую нотку, а курица обеспечивает необходимую порцию белка.
Ингредиенты
- 500 г репы
- 400 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 ст. л. сметаны
- соль, перец по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Репу очистить и нарезать крупными кубиками. Лук порезать полукольцами.
- Куриное филе разрезать на порционные куски, посолить и поперчить.
- В глубокой форме смешать репу, лук и курицу, заправить растительным маслом, солью и перцем. Тщательно перемешать.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 40 минут.
- В отдельной миске смешать сметану с зеленью.
- Через 40 минут достать форму из духовки, полить смесью сметаны и зелени. Выпекать еще 10-15 минут до готовности репы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к мясу специи, например паприку или куркуму. Если вы хотите приготовить блюдо с хрустящей корочкой, добавьте в форму немного breadcrumbs (панировочных сухарей) перед помещением ее в духовку.
