Пустой супчик – это классический рецепт русской кухни, который может показаться необычным на первый взгляд. Его особенность заключается в том, что он не содержит никаких добавок, кроме воды и соли. Тем не менее, пустой супчик обладает удивительным вкусом и ароматом, а также полезен для здоровья.
Ингредиенты для Пустого Супчика
- Вода
- Соль
Калорийность | 15 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Пустого Супчика
- В кастрюлю налить 2 литра воды.
- Довести воду до кипения на сильном огне.
- Добавить соль по вкусу (примерно 1 чайную ложку).
- Уменьшить огонь до минимума и варить супчик в течение 5 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в пустой супчик немного свежей зелени или заквашенной капусты. Не стоит переваривать супчик, так как он потеряет свой неповторимый аромат.