Этот простой рецепт пшеничного хлеба, специально разработанный для использования в хлебопечке, поможет вам приготовить свежий и ароматный хлеб прямо дома. Без необходимости мучительного вымешивания теста, этот рецепт позволит насладиться вкусом домашнего хлеба с минимальными усилиями.
Ингредиенты
- 3 стакана пшеничной муки
- 1 ½ стакана теплой воды
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 ½ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
| Калорийность | ~250 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 2 часа (включая время брожения) |
Приготовление
- В большой миске смешайте теплой водой, дрожжи и сахар. Дайте смеси постоять 5-10 минут, пока дрожжи не растворятся.
- Добавьте муку, соль и растительное масло к дрожжевой смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
- Переложите тесто в чашу хлебопечки.
- Выберите режим Хлеб на вашей хлебопечке и установите желаемый цвет корочки.
- Дайте хлебу остыть на решетке перед нарезкой.
Для более хрустящей корочки, смажьте хлеб водой перед выпечкой. Вместо растительного масла можно использовать оливковое или сливочное масло для более насыщенного вкуса.
