Пряные креветки с медом – это вкусное и нежное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Аромат специй смешивается с со sweet сладостью меда, создавая неповторимый гастрономический опыт. Приготовить это блюдо довольно просто, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты для пряных креветок с медом
- 500 г свежих креветок
- 3 ст. л. меда
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рыбного соуса
- 1 ч. л. имбиря (измельченного)
- 1 ч. л. чеснока (измельченного)
- 1/2 ч. л. красного перца
- 1 ст. л. растительного масла
- Зелень для украшения (кориандр, петрушка)
Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление пряных креветок с медом
- Смешайте мед, соевый соус, рыбный соус, имбирь, чеснок и красный перец в небольшой миске.
- Добавьте креветки в маринад и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите креветки с маринадом в сковороду и обжаривайте до тех пор, пока они не станут розовыми и не проварятся (примерно 5-7 минут).
- Подавайте креветки горячими, украсив зеленью.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить немного белого вина в маринад. Также, вместо красного перца можно использовать чили-flakes.