Простые макароны с семгой

Простые макароны с семгой – это быстрый и вкусный рецепт, который идеально подойдет для любого дня недели. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат всегда впечатляет. Нежная семга сочетается с кремовой сливочной заправкой, а макароны выступают в роли идеальной основы для всего этого удовольствия.

Ингредиенты

• 300 г макарон (желательно спагетти или феттучини)
• 200 г семги
• 150 мл сливок 10% жирности
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 луковица
• Соль и черный перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление

1. Вскипятите большое количество воды с солью и отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся макароны, нарежьте лук полукольцами и обжарьте его в сливочном масле до мягкости.
3. Добавьте к луку семгу и готовьте еще 3-4 минуты, пока она не станет розовой.
4. Влейте сливки, посолите, поперчите и дайте кастрюле закипеть.
5. Откиньте макароны на дуршлаг и добавьте их в кастрюлю с соусом. Хорошо перемешайте.
6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Совет: Вы можете использовать не только семгу, но и другую рыбу, например лосося или тунца. Также можно добавить в блюдо другие овощи, такие как брокколи или шпинат. Для более пикантного вкуса добавьте немного красного перца.