Простой сырный пирог с зеленым горошком — это блюдо, которое удивит вас своей легкостью в приготовлении и восхитительным вкусом. Тонкий хрустящий корж, нежная сы savings cheese filling и сочный зеленый горошек создают идеальное сочетание для любого времени дня.
Ингредиенты
- 1 пачка готового песочного теста
- 300 г творожного сыра
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 1/2 стакана консервированного зеленого горошка
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка тертого пармезана (по желанию)
| Калорийность | 250-300 ккал/порция |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите песочное тесто в форму для пирога и выпекайте 10-15 минут, пока не станет золотисто-коричневым.
- В миске смешайте творожный сыр, яйца, молоко, соль и перец.
- Добавьте зеленый горошек и тщательно перемешайте.
- Вылейте начинку в предварительно запеченную корж.
- Посыпьте тертым пармезаном (по желанию).
- Выпекайте пирог еще 20-25 минут, пока не застынет и не зарумянится.
Для более яркого вкуса добавьте к начинке мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку). Если вы хотите сделать пирог еще более сытным, смешайте в начинку с горошком немного измельченной курицы или ветчины.
