Этот простой шоколадный пирог станет отличным решением для уютного вечера или чаепития с друзьями. Его мягкая текстура и насыщенный шоколадный вкус покорят всех любителей сладкого. Рецепт очень прост, даже новичок в кулинарии сможет справиться с ним без труда!
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 100 г какао-порошка
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца с мягким сливочным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35-40 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
- Дайте пирогу остыть в форме перед тем, как доставать его.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Чтобы пирог был еще мягче, добавьте 1/4 стакана молока к тесту.
