Этот простой пирог с ягодами — идеальный десерт для любого случая. Он невероятно вкусный, а главное, его легко приготовить даже без особых кулинарных навыков. Достаточно всего лишь немного времени и доступных ингредиентов, чтобы удивить своих близких ароматным и сочным пирогом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Сахарная пудра — 1 стакан
- Яйца куриные — 2 шт.
- Растопленное сливочное масло — 1/2 стакана
- Сода для теста — 1 чайная ложка
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Ягоды (клубника, малина, голубика) — 2-3 стакана
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, сахарную пудру, соду и ванильный экстракт.
- Добавить яйца и растопленное масло, хорошо перемешать до получения однородного теста.
- Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто в форму.
- Поверх теста равномерно распределить ягоды.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут, или пока пирог не подрумянится и зубочистка, воткнутая в центр, выйдет чистой.
- Дать пирогу остыть перед подачей.
Можно украсить готовый пирог сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами.
