Простой пирог с вареньем – это классическое и всегда актуальное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях даже без опыта выпечки. Он станет прекрасным десертом к чаю или кофе, а также отличным вариантом для семейного праздника.
Ингредиенты для простого пирога с вареньем
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 банка варенья (300-400 грамм)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление простого пирога с вареньем
- Растопите сливочное масло. Остудите.
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте растопленное масло, яйцо и молоко к сухим ингредиентам. Замесите тесто до однородной консистенции.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Равномерно распределите варенье по поверхности теста.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, или пока верхушка не подрумянится.
- Дайте пирогу полностью остыть перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашнее варенье. Также, вместо сливочного масла можно использовать растительное масло, но вкус получится немного другим. Пирог будет особенно вкусным, если его слегка охладить в холодильнике перед подачей.
