Этот простой и вкусный пирог с кабачками, ветчиной и сыром — отличное решение для быстрого ужина или семейного обеда. Нежная основа с хрустящей корочкой сочетается с сочными кабачками, ароматной ветчиной и расплавленным сыром. Рецепт максимально прост и не потребует от вас особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 300 г теста для пирога
- 2 кабачка среднего размера
- 150 г ветчины
- 150 г сыра (сыр чеддер, моцарелла или ваш любимый)
- 1 луковица
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Тесто раскатать в прямоугольник и выложить его в форму для выпечки.
- Кабачок нарезать кубиками, луковицу мелко порубить. Обжарить овощи с маслом до мягкости.
- Ветчину порезать тонкими пластинами.
- Выложить обжаренные овощи на тесто, сверху разложить ветчину и посыпать сыром.
- Поставить пирог в духовку, разогретую до 180°C, и выпекать 30-35 минут до румяной корочки.
