Этот простой ореховый торт станет настоящим украшением вашего стола. Он невероятно вкусный, ароматный и готовится очень быстро. Нежный бисквит прекрасно сочетается с насыщенным ореховым кремом, а сверху покрывается хрустящей крошкой из обжаренных орехов.
Ингредиенты для Простого орехового торта
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан измельченных орехов
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 3 столовые ложки сливочного масла
Калорийность | примерно 350 ккал на порцию |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Простого орехового торта
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В миске взбейте сахар с мягким сливочным маслом, добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.
- В другой миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Влейте молоко и снова перемешайте до однородной массы.
- Добавьте измельченные орехи к тесту и хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр торта, не выйдет сухой.
- Пока торт остывает, приготовьте крем. В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
- Когда торт полностью остынет, разрежьте его на два коржа. Покройте нижний корж кремом и сверху положите второй корж.
- Сверху посыпьте торт крошкой из обжаренных орехов.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь разных видов орехов, например, грецкие и миндальные. Также вместо сахарной пудры для крема можно использовать мед или конфитюр.