Это простое варенье из винограда — отличный способ сохранить летний вкус и наслаждаться им круглый год. Его легко приготовить, а результат стоит того — сладкое, ароматное варенье с кусочками сочных ягод.
Ингредиенты для Простого Варенья из Винограда
- Виноград (лучше всего использовать спелые кисти) — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Вода — 200 мл
| Калорийность: | ~250 ккал/100г |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 1 час 30 мин |
Приготовление Простого Варенья из Винограда
- Виноград хорошо промыть и обсушить.
- В кастрюле смешать воду с сахаром и довести до кипения, постоянно помешивая.
- Добавить виноград в сироп и варить на медленном огне 30-40 минут, периодически помешивая, пока виноград не станет мягким.
- Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам, закрыть крышками.
При желании можно добавить в варенье 1-2 гвоздики или щепотку корицы для более насыщенного аромата.
