Это простое овсяное печенье — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя вкусной и полезной выпечкой. Оно готовится быстро и из доступных ингредиентов, а его мягкая текстура и приятный вкус покорят всех домашних.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана сахара
- ½ стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ стакана молока
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать овсяные хлопья, сахар и сливочное масло.
- Добавить яйцо и ванильный экстракт, перемешать до однородной массы.
- Постепенно добавлять молоко, замешивая тесто ложкой.
- Раскатать тесто на поверхности, присыпанной мукой, толщиной около 1 см.
- Вырезать печенье фигурными формочками или просто ножом в виде кружочков.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока края не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные орехи или сухофрукты. Также печенье будет вкуснее, если его хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 3 дней.
