Это простое домашнее печенье — идеальный рецепт для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой без особых хлопот. Нежный вкус и ароматный запах свежеиспечённого печенья создадут уютную атмосферу в вашем доме.
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал на порцию | 12-15 | 30 минут |
Приготовление
- Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
- Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в масляную смесь, аккуратно перемешивая.
- Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180°С. Формовкой или ложкой выложите небольшие порции теста на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или цедру лимона. Также вы можете экспериментировать с добавками: кусочками шоколада, изюмом или орехами.
