Заливной пирог с ветчиной и сыром – это блюдо, которое покорит вас своей простотой и вкусом. Это идеальный вариант для быстрого ужина или обеда, а его сочный вкус понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 1 стакан
- Ветчина — 200 грамм
- Сыр твердый — 150 грамм
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания формы
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске смешайте муку, яйца и молоко. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее растительным маслом.
- Порежьте ветчину и сыр кубиками.
- Выложите половину сыра в форму, затем ветчину, а сверху оставшийся сыр.
- Залейте все подготовленным тестом.
- Выпекайте пирог в течение 30 минут или пока он не станет золотисто-коричневым.
Можно добавить в тесто другие овощи, например, нарезанный кубиками сладкий перец или лук. Также можно использовать разные виды сыра — моцарелла, гауда, чеддер.
