Простая шарлотка с яблоками на сковороде

Шарлотка на сковороде

Шарлотка с яблоками – это классический и любимый многими десерт, который всегда получается вкусным и ароматным. Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт шарлотки на сковороде, который не потребует много времени и сил, а результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

  • 3 яблока
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для смазывания сковороды
Калорийность ~300 ккал
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
  2. В миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Добавить муку, разрыхлитель и соль к яичной смеси, перемешать до однородности.
  4. Смазать сковороду растительным маслом, выложить яблоки на дно.
  5. Залить яблоки тестом, равномерно распределив его по всей поверхности.
  6. Поставить сковороду на средний огонь и готовить шарлотку под крышкой 15-20 минут.

Для более хрустящей корочки можно перед подачей присыпать шарлотку сахарной пудрой или тертым корицей. Также можно добавить в тесто немного ванили или коньяка для более насыщенного вкуса.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты