Праздничный колокольчик из имбирных пряников — это не просто вкусный десерт, но и украшение любого праздничного стола. Нежный аромат корицы и имбиря создает волшебную атмосферу праздника, а яркая роспись превратит его в настоящую жемчужину вашего торжества.
Ингредиенты
- 2 стакана муки;
- 1 чайная ложка соды;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка молотой корицы;
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
- 1/2 стакана коричневого сахара;
- 1/2 стакана сливочного масла, размягченного;
- 1 яйцо;
- глазурь для украшения;
| Калорийность | 300 ккал на 100 грамм |
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- В большой миске смешать муку, соду, соль, корицу и имбирь.
- В отдельной миске взбить коричневый сахар с размягченным сливочным маслом.
- Добавить яйцо к масляно-сахарной смеси и хорошо перемешать.
- Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая.
- Замесить мягкое тесто.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см.
- Вырезать колокольчики из теста с помощью выемки или стакана.
- Выложить пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в течение 8-10 минут.
- Дать остыть прямо на противне.
- После полного остывания украсить глазурью.
При выпекании пряников следите за ними, чтобы не пересушить. Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто 1/2 чайной ложки молотого гвоздики. Украсьте колокольчики с помощью цветныхsprinkles, кондитерских рамушек или кусочков шоколад.
