Это блюдо, которое передается из поколения в поколение, хранит в себе тепло бабушкиной любви и аромат свежего теста. Прабабушкины блины — это не просто выпечка, это целая история, которая оживает на кухне каждый раз, когда мы их готовим.
Ингредиенты для Прабабушкиных блинов
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 щепотка соли
- 2 столовые ложки сливочного масла
Калорийность | ~ 250 ккал на блин |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Прабабушкиных блинов
- В миске смешать муку, сахар и соль.
- Добавить яйцо и молоко, перемешать до однородной массы.
- Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле.
- На разогретую сковороду налить немного теста (около 1/4 стакана).
- Жарится блин с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые блины складывать стопочкой, смазывая каждый сливочным маслом.
Секрет вкусных блинов — это не только качественные продукты, но и любовь к делу. Не спешите, наслаждайтесь процессом приготовления, и ваши блины будут самыми вкусными! Можно подавать их с вареньем, сметаной, медом или джемом.