Цезарь — это классическая и любимая многими закуска, которая в последнее время стала популярной даже в диетических версиях. ПП Цезарь с креветками — прекрасный вариант для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказываться от вкусной и сытной еды. В этом рецепте мы используем свежие ингредиенты, а вместо майонеза для соуса используется греческий йогурт, что делает блюдо более легким и полезным.
Ингредиенты ПП Цезарь с креветками
- 150 г листьев салата
- 100 г вареных креветок
- 50 г хрустящего хлеба (или сухарей)
- 3 ст. л. греческого йогурта
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление ПП Цезарь с креветками
- В небольшой миске смешайте греческий йогурт, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
- Листья салата вымойте и обсушите.
- В большой миске соедините листья салата, креветки и половину соуса. Хорошо перемешайте.
- Хрустящий хлеб или сухари посыпьте оставшимся соусом.
- Подавайте салат с хрустящим хлебом.
Для более яркого вкуса можно добавить в соус немного паприки. Также вместо креветок можно использовать другие морепродукты, например, омаров или мидии. Приятного аппетита!
