ПП-блины из сыра – это легкий и вкусный завтрак или ужин, который отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Благодаря использованию творога и яиц, блинчики получаются сочными и питательными, а добавление специй позволит вам насладиться ярким вкусом.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Сладкий или обычный сыр для начинки (по вкусу)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~150 ккал | 2 | 15 мин. |
Приготовление
- В миске смешать творог, яйцо, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
- Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Нагреть сковороду с небольшим количеством масла.
- Вылить на разогретую сковороду по 1/4 стакана теста, распределяя его по всей поверхности.
- Обжаривать блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Готовые блинчики сложить стопкой и накрыть крышкой, чтобы они не остыли.
- На каждую горячий блинчик выложить начинку из сыра.
Для более яркого вкуса можно добавить в тесто специи — куркуму, имбирь или корицу. Также вместо творога можно использовать греческий йогурт, а для начинки использовать фрукты или ягоды.
