Этот постный торт «Оранжевое настроение» — это нежный и ароматный десерт, который отлично подойдет для праздничного стола или просто для приятного чаепития. Он сделан на основе натуральных ингредиентов и без использования яиц и молока, что делает его доступным для всех желающих насладиться вкусом этого потрясающего торта.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки соды
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- Оранжевая глазурь (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 1 час (плюс время для охлаждения) |
Приготовление
- Противень: Застелите противень диаметром 24 см пергаментной бумагой.
- Смешать сухие ингредиенты: В большой миске смешайте муку, сахар, соду, корицу и соль.
- Добавить влажные ингредиенты: В отдельной миске смешайте растительное масло, воду, лимонный сок.
- **Объединить:** Влейте влажные ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте до однородности.
- **Выпекание:** Вылейте тесто в подготовленный противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выйти из торта сухой.
- Охлаждение: Дайте тортам остыть в форме 10-15 минут, затем переложите на решетку для полного охлаждения.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного тертой цедры апельсина. Глазурь можно сделать из сахарной пудры и сока лимона или апельсина.
