Постный банановый пирог – это не только вкусно, но и полезно! Он станет идеальным десертом для тех, кто соблюдает пост или просто следит за своим здоровьем. Нежный вкус бананов прекрасно сочетается с ароматом корицы и мучным пряностям. Этот рецепт прост в исполнении, а результат вас точно порадует.
Ингредиенты для Постного Бананового Пирога
- 2 зрелые банана
- 1 стакан пшеничной муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Постного Бананового Пирога
- Духовку разогреть до 180°C.
- Бананы размять вилкой до однородной массы.
- В отдельной миске смешать муку, сахар, корицу и соль.
- Добавить к бананам растительное масло и перемешать.
- Влить жидкую смесь в сухие ингредиенты и осторожно перемешать до однородного теста.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать 30-40 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Пирог лучше всего хранить в холодильнике, завернутым в пищевую пленку.
