Эти восхитительные шоколадные печенья с трещинками станут желанным лакомством как для вегетарианцев, так и для всех любителей сладкого. Нежные, ароматные и с хрустящими трещинами, они покорят сердца всех без исключения!
Ингредиенты
- 1 ½ стакана муки
- ½ стакана сахара
- ⅓ стакана какао-порошка
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана растительного масла
- ¾ стакана воды
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 |
| Время приготовления | 20 минут + время охлаждения |
Приготовление
- Смешать в большой миске муку, сахар, какао-порошок и соль.
- В другой миске смешать растительное масло и воду.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородности.
- Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, ложкой или чайной ложечкой.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выпекать в течение 10-12 минут, пока края печенья не станут золотисто-коричневыми.
- Остудить на противне несколько минут перед перекладыванием на решетку для полного остывания.
Для более выраженного шоколадного вкуса можно использовать темный какао-порошок. Не бойтесь экспериментировать с формами печенья, используя формочки или просто создавая узоры ложкой.
