Постное печенье с овсяными хлопьями

Постное печенье с овсяными хлопьями – это простое и вкусное лакомство, которое идеально подходит для любого времени года. Его можно наслаждаться как в теплый день, так и холодной зимой. Рецепт очень доступен и не требует особых навыков, а результат всегда превосходит ожидания.

Ингредиенты для постного печенья с овсяными хлопьями

• 1 стакана овсяных хлопьев
• ½ стакана сахара
• ½ стакана растительного масла
• ⅓ стакана молока (можно использовать соевое или кокосовое)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки корицы (по желанию)
• 2 столовые ложки измельченных орехов или семечек (по желанию)

Приготовление постного печенья с овсяными хлопьями

1. 10 минут: В миске смешайте сахар, растительное масло и молоко. Добавьте разрыхлитель, соль и корицу (если используете), перемешайте.
2. 5 минут: В другую миску пересыпьте овсяные хлопья и добавьте измельченные орехи или семечки (по желанию).
3. 3-5 минут: Аккуратно влейте жидкие ингредиенты в миску с овсянкой, перемешайте до образования однородного теста.
4. 10-12 минут: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, столовыми ложками, оставляя между печеньями немного места для роста.
5. 15-18 минут: Выпекайте в разогретой духовке 15-18 минут, или до золотистого цвета.
6. **Остывание:** Дайте печенью остыть на противне несколько минут, прежде чем переложить его на решетку для полного охлаждения.

Для более хрустящего печенья выпекайте его немного дольше. Если хотите более мягкого варианта – уменьшите время выпечки. Попробуйте добавить другие специи в тесто, такие как имбирь или мускатный орех.