Печенье «Минутка» – это невероятно быстро и простое в приготовлении лакомство, которое обязательно понравится всем сладкоежкам. Оно получается хрустящим снаружи и мягким внутри, а благодаря постным ингредиентам подходит для тех, кто соблюдает вегетарианскую диету.
Ингредиенты для постного печенья «Минутка»
- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- 6 столовых ложек растительного масла
- ⅓ стакана воды
| Калорийность | ≈ 350 ккал на 100 грамм |
| Порций | 12-15 штук |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление постного печенья «Минутка»
- В большой миске смешать муку, сахар, соду и соль.
- Добавить растительное масло и воду. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
- Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной около 5 мм.
- Вырезать печенье фигурными формочками или просто ножом.
- Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, до золотистого цвета.
Печенье лучше всего хранить в плотно закрытой коробке при комнатной температуре. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы.
