Торт из кукурузных палочек – это оригинальное и вкусное лакомство, которое сможет удивить даже самых требовательных гурманов. Его простота приготовления не умаляет его вкусовых качеств, а благодаря хрустящим палочкам он приобретает неповторимый текстурный контраст с кремовой начинкой.
Ингредиенты для торта из кукурузных палочек
- Кукурузные палочки – 400 г
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 100 мл
- Ванилин – по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~350 ккал на порцию | 8-10 | 40 минут + время охлаждения |
Приготовление торта из кукурузных палочек
- Подготовьте основу: Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте к яичной смеси растопленное масло и ванилин.
- Смешайте палочки: Кукурузные палочки измельчите в крошку с помощью блендера или скалкой. Добавьте их в яичную смесь и перемешайте до однородности.
- Выпекание: Выложите полученную массу в форму, выстеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выйти сухой.
- Охлаждение: Дайте торту остыть в форме, затем переложите на решетку для полного охлаждения.
Для приготовления крема можно использовать любой рецепт по вкусу. Хорошо сочетаются с кукурузными палочками сливочный крем, шоколадный ганаш или фруктовый мусс. Посыпьте готовый торт сахарной пудрой или измельченными орехами для более интересного вида.
