Сладкие слойки с бананом и шоколадом – это изысканное лакомство, которое покорит сердца всех сладкоежек. Нежные слоевые булочки наполнены сочной мякотью спелого банана и кусочками тающего шоколада, создавая идеальное сочетание вкусов. Приготовление этих сладостей не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для слоек с бананом и шоколадом
- Тесто для пирогов – 500 г
- Бананы спелые – 2 шт.
- Шоколад черный – 100 г
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 2 столовые ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Мускатный орех – щепотка (по желанию)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление слоек с бананом и шоколадом
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тесто раскатайте в тонкий прямоугольник (толщиной около 5 мм).
- Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке.
- На тесто выложите равномерно банановые кружки.
- Сверху полейте растопленным шоколадом.
- Заверните тесто рулетом, плотно защипывая края.
- Рулет разрежьте на порционные кусочки толщиной около 3 см.
- Выложите слойки в форму, застеленную пергаментной бумагой.
- Смажьте верхушки слоек взбитым яйцом и посыпьте сахарной пудрой.
- Выпекайте слойки в течение 20-25 минут, пока они не зарумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы к шоколаду. Если шоколад слишком густой, можно разбавить его небольшим количеством молока.
