Шоколадный манник — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома за короткое время. Он обладает насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой, которая просто тает во рту. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит сладкую выпечку и хочет порадовать себя или своих близких.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 3 ст. ложки какао-порошка
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки соли
- 120 мл молока
- 50 г сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
| Калорийность | 300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко, растопленное масло и яйцо.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного теста.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут, или пока деревянная шпажка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Для более насыщенного шоколадного вкуса используйте горький какао-порошок. Чтобы манник получился более влажным, добавьте к тесту 1/2 стакана сметаны или йогурта.
