Легкий и вкусный пирог с замороженной клубникой — идеальный вариант для быстрого десерта или домашнего чаепития. Вкусная начинка из сочной клубники сочетается с нежным, хрустящим тестом, а готовится пирог очень просто.
Ингредиенты
- 1 упаковка замороженной клубники (300 г)
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте вместе молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до образования однородного теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки (диаметр 24 см).
- Разровняйте клубнику по поверхности теста.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, или пока пирог не подрумянится.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы к муке. Пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или мороженым.
