Пошаговый рецепт банановых оладий без муки

Банановые оладьи без муки – это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем или просто любит легкие и вкусные завтраки. Они готовятся быстро и просто, а результат несомненно порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты

  • 2 спелых банана
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана молока (можно заменить водой)
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель (по желанию)
Калорийность Порций Время приготовления
~150 ккал на оладку 2-3 порции 15-20 минут

Приготовление

  1. Бананы размять вилкой до однородной массы.
  2. В отдельной миске взбить яйцо с молоком и ванильным экстрактом.
  3. Добавить к бананам яичную смесь и соль. Перемешать.
  4. Если хотите получить более пышные оладьи, добавить щепотку разрыхлителя.
  5. Разогреть сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла.
  6. Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую сковороду. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

Советы: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или какао-порошка. Подавать оладьи с медом, йогуртом, фруктами или орехами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты