Этот рецепт порционного хлеба с красным песто – отличное решение для тех, кто хочет побаловать себя ароматным и вкусным хлебом. Красный песто придает хлебу насыщенный цвет и неповторимый вкус, а порционная форма позволяет наслаждаться горячим хлебом без лишних остатков.
Ингредиенты
- 250 г муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 125 мл теплого молока
- 30 г сливочного масла, растопленного
- Красный песто для смазывания
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, соль, дрожжи и сахар.
- Добавить теплое молоко и растопленное масло. Замесить тесто до получения гладкой и эластичной массы.
- Накрыть миску пленкой и поставить в теплое место на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое.
- Разогреть духовку до 200°C.
- Поделить тесто на 6 равных частей.
- Каждый кусочек теста скатать в шар и поместить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смазать каждый хлебный шарик красным песто.
- Выпекать 15-20 минут или до золотистого цвета.
Совет: для более яркого вкуса добавьте в тесто немного измельченных орехов.
